Висококачествено ръжено брашно с добавена изсушена ръжена квас. Чист продукт без добавки и "Е" номера. Притежава висока хранителна стойност. Универсална доза на влагане.
СЪЗДАЙ СВОЙ УНИКАЛЕН ХЛЯБ- БЪДИ ТВОРЕЦ!
Без добавки
Без консерванти
Без оцветители
Свързани продукти
- Опаковка: 3гр.
- Произход: България
Стартер за закваска /Sourdough starter Съставки : Бактериален концентрат, глюкоза. Дозировка: съгласно рецепта. ...
- Цената е за опаковка от 5кг. кашон.
Подобрител за удължаване свежеста на хлебните изделия. НАЧИН НА ВЛАГАНЕ: за хляб 0,1-0,5% към брашното сладки теста ...
- Диаметър: 210мм
- Височина: 65мм
- Произход: Италия
Хартиена форма с която може да се пече.
- Размер: 37х17х7
- Произход: Виетнам
Дървена/ратанова форма за отпочиване на тесто. Наричана още Banneton тя е добър помощник на всеки хлебар. Масово се ...