Хлебари
- Произход: Германия
- Опаковка: 25кг.
Сух витален глутен. Влагане при корекция на качеството на брашната.
- Произход: Германия
- Опаковка: 25 кг.
Калциевият пропионат е традиционнен консервант за продукти с хлебни дрожди. Инхибира плесените и удължава ...
- Опаковка: 25кг.
- Произход: Германия
Спецификация на продукта -SCH EX WT2 арт.№137202 Описание на продукта Пекарски подобрител Препоръчителна дозировка: ...
- Опаковка: 1кг. пакет
- Произход: Германия
Спецификация на продукт арт.№514760 Описание на продукта ДЕКОР МАЙС Качество: Екструдирано царевично брашно за ...
- Произход: Италия
- Размери: 220/90/50 мм.
- Пакет от 5 броя
Хартиена форма с която може да се пече. Цената е за пакет от 5 броя!
- Произход: Италия
- Размери: 300/90/50 мм.
- Пакет от 5 броя
Хартиена форма с която може да се пече. В нея може да изпечете 500гр. готов продукт. Цената е за пакет от 5 броя!
- Размер: 37х17х7
- Произход: Виетнам
Дървена/ратанова форма за отпочиване на тесто. Наричана още Banneton тя е добър помощник на всеки хлебар. Масово се ...
- Диаметър: 210мм
- Височина: 65мм
- Произход: Италия
Хартиена форма с която може да се пече.
- Цената е за опаковка от 5кг. кашон.
Подобрител за удължаване свежеста на хлебните изделия. НАЧИН НА ВЛАГАНЕ: за хляб 0,1-0,5% към брашното сладки теста ...
- Цената е за опаковка!
- Опаковка: 5кг. кашон
- Произход: България
- Произход: Китай
- Цената е за една бройка
Цифров термометър със сонда 15см. Измерва в обхвата между -50С(-58F) до 300С (572F) Отклонение: 0,1C/F Захранване: ...
- Произход: България
- Цената е за опаковка от 15кг.
Съгласно изискванията на Регламент 1169/2011 СЪСТАВКИ: ЗАХАР, ХИДРОГЕНИРАНИ РАСТИТЕЛНИ МАСЛА(ПАМУЧНО МАСЛО, ...
- Произход: България
- Цената е за опаковка от 15кг.
Съгласно изискванията на Регламент 1169/2011 СЪСТАВКИ: ЗАХАР, ХИДРОГЕНИРАНИ РАСТИТЕЛНИ МАСЛА(ПАМУЧНО МАСЛО, ...
- Произход: Румъния
- Цената е за опаковка 10кг.
Органолептични свойства: Външен вид: Кръгла, правилан, лъскава форма Цвят: Тъмно кафяв Аромат: Приятен и характерен ...
- Произход: Италия
- Опаковка: 10кг.
- Цената е за опаковка
СЪСТАВ КИ : ЛИМОНОВИ кори 4 мм , глюкоз о -фруктозен сироп, захар, Окислител: лимонена киселина Е330, К онсервант: ...
- Опаковка: 3гр.
- Произход: България
Стартер за закваска /Sourdough starter Съставки : Бактериален концентрат, глюкоза. Дозировка: съгласно рецепта. ...
- Произход: Австрия
- Опаковка: 1кг.
